Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể thuộc các doanh nghiệp, trường học, cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp là nhiệm vụ thường trực của các cấp, ngành chức năng bởi liên quan tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người lao động và trẻ em - tương lai của đất nước
Hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng có thói quen tìm mua các mặt hàng từ rau củ quả tươi đến thủy hải sản tươi sống trên hệ thống online.
Ngày 27-5, đồng chí Nguyễn Thị Kim Ngân, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội dẫn đầu đoàn công tác của Quốc hội đã đến thăm hỏi và làm việc với Công ty CP Ba Huân.
Công nhân sản xuất không có tên trong danh sách khám sức khỏe định kỳ, sản phẩm không để trên giá kệ, điều kiện sản xuất còn thô sơ, vậy nhưng cơ sở sản xuất nước uống đóng chai của Công ty cổ phần thương mại và du lịch quốc tế (Cty quốc tế) vẫn sản xuất và đưa ra thị trường hàng trăm bình nước mỗi ngày. Trong khi trước đó, kết quả thẩm định mà đoàn kiểm tra của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa đều công nhận đạt, đủ điều kiện về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với sản phẩm nước uống đóng chai thương hiệu “quốc tế”.
Mỗi cơ sở, loại thực phẩm chỉ chịu sự quản lý của một cơ quan; chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm, tạo điều kiện thông thoáng cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm... Đó là một số nội dung cơ bản của dự thảo Quyết định về việc Quy định phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước về ATTP.
Từ nhiều năm nay, xuất khẩu (XK) trực tiếp vào các hệ thống phân phối hiện đại được coi là hình thức xuất khẩu hiệu quả, bền vững, mang lại hiệu quả và giá trị gia tăng cao, được nhiều doanh nghiệp (DN) theo đuổi.
Theo Công ty cổ phần Rau an toàn Hà Nội, nông sản an toàn đang bị đánh đồng với sản phẩm không an toàn khiến việc tiêu thụ và truy xuất nguồn gốc sản phẩm càng trở nên khó khăn.
Ngày 20/5, Lễ phát động Chiến dịch Tiêu dùng sản phẩm xanh lần 9 năm 2018 đã diễn ra tại Tp. Hồ Chí Minh với sự tham gia của hơn 1.000 tình nguyện viên và các bạn trẻ.
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2018 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5, với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”. Hoạt động này mang lại hiệu quả như thế nào, nhất là trong việc nâng cao ý thức của nhà sản xuất, người tiêu dùng? Phóng viên Báo Hànộimới có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, thành viên Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm TP Hà Nội về vấn đề này.